Категория: Изпичане

Изпичането е един от най-забележителните аспекти в кафе индустрията. От зеленото кафено зърно, което няма почти никакъв вкус или неприятен растителен вкус, процесът на изпичане го превръща в невероятно ароматно, удивително сложно кафено зърно. Ароматът на прясно изпечено кафе е емоционален, опияняващ и определно вкусен. Пекарните на специално кафе по света следват свои правила на...