El Salvador Menendez филтър 250 г

20,00 лв.

Семейство Menendez, начело с Miguel Sr, отглежда това изумително кафе с кремава сладост и млечен шоколад, карамел и нотки на портокал. Кафето се взима от техните 4 ферми: Las Delicias, El Rosario, Buena Vista и Santa Barbara.

Добавяне

Inga Aponte еспресо 250 г

22,00 лв.

Почвата на региона Narino е съставена от вулканична пепел и районът е високо планински с ниски температури от средните.

Произход: Колумбия, Narino, Tablon de Gomez
Ферма/кооператив: Inga Aponte племе

Сорт: Caturra
Процес: Меден

 

Добавяне

Sasaba еспресо 1 кг

95,00 лв.

Произход: Guji, Ethiopia
Sasaba washing station
Търговец: Trabocca
Пекарна: Love Coffee Roasters, Sweden
Сорт: Mixed Heirloom
Процес: Natural
Грамаж: 1 кг
Кафе на зърна

 

Добавяне

Guracho филтър 250 г

22,00 лв.

Кафето произхожда от района на Karcha, близо до селото Kakie в района на Guji. Guji е в провинция Sidamo, известна с производството на кафе с цитрусови нотки и свежа киселинност.

Произход: Karcha, Sidamo, Етиопия

Сорт: Heirloom Typica (Guji)

Процес: мокър

Добавяне

Sulawesi Tоarco еспресо 250 г

23,00 лв.

Произход: Sulawesi, Pango pango, Toraja
Ферма/кооператив: малки ферми

Сорт: Jember, 1500 m
Процес: Washed

Кафе на зърна

Добавяне

Tradition еспресо 1 кг

77,00 лв.

Силно и сладко с плътно тяло. Доминиращи нотки на тъмен шоколад, печени ядки, ванилия, сушени плодове.

Произход: San Sebastiao da Grama, Brasil
Ферма: Recreio

Сорт: Yellow Bourbon
Процес: натурален

Добавяне

Congo Sopacdi еспресо 250 г

22,00 лв.

Произход: Congo, Lake Kivu
Ферма/кооператив: Eastern Congo, Sopacdi coop

Сорт: Bourbon, 1730 m
Процес: Washed

Кафе на зърна

Добавяне

La Esperanza филтър 250 г

22,00 лв.

Интензивни нотки на шоколад, череши, ядки и марципан. Сладка чаша, мека киселинност и плътно тяло.

Произход: Гуатемала, Huehuetenango

Сорт: Bourbon, Caturra

Процес: мокър

Добавяне

Bella еспресо 500 г

45,00 лв.

Еспресо бленд от Johan & Nyström с плътно и меко тяло.

Добавяне